Klein, aber fein: Die Fidibus 21 misst gerade einmal 32 cm in der Höhe, nimmt es aber an Leistungsstärke mit den ganz großen Getreidemühlen locker auf. Im schönen Gehäuse aus Buche Multiplex steckt ein 250 Watt starker Industriemotor, der 100 g Feinmehl aus z.B. Weizen in der Minute mahlt. Ob Grünkern, Gerste oder Dinkel, es passen 850 g in ihren Trichter. Genug für die Zubereitung von einem Kilo Vollkornbrot. Das macht die Fidibus 21 geeignet für die kleine Küche, den kleinen Haushalt und für alle, die die Genusswelt der Vollwertküche für sich erst noch entdecken wollen.
Technische Daten Fidibus 21
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ca Mahlleistung in g/Min, fein, bei Weizen mit 13% Feuchte | 100 |
Trichterfüllmenge in g/Weizen | 850 |
Mahlsteine Korund/Keramik in mm | 75 |
Industriemotor mit Stromaufnahme in Watt | 250 |
Lautstärke in db bei Dinkel fein | 70 |
Gewicht in kg | 6,2 |
Unterstellhöhe für Schüssel in mm | 140 |
Höhe | 320 |
Tiefe | 150 |
Breite in mm | 150 |
Garantie (Jahre) | 12 |
Bedienungsanleitung KoMo Fidibus 21 als PDF: ansehen / downloaden
- Art des Einmahlens
- glutenfrei
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